Flan

Receta para hacer flan

Ingredientes:

• 8 huevos
• 350 gr de azúcar
• 1 cucharada de vainilla
• 1 litro de leche

Paso a paso

• Poner el molde donde vas a hacer el flan a fuego lento con el azúcar y dejar hasta que se disuelva completamente el azúcar y tenga un color marrón claro. Retirar del fuego y dejar que se enfríe.
• Poner a hervir la leche con el azúcar.
• En un bols batir los huevos y agregar la leche y la esencia de vainilla.
• Colocar en el molde acaramelado y llevar a baño María por 25 o 30 min.

¡Terminaste tu flan!

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